一大早,就想吃加斯特的南蛮鸡排,年底缺钱只好自己做。
炸鸡和塔塔酱很简单,但是南蛮酱没有头绪,到各大超市的酱料角找了半天也没找到与南蛮酱相关的酱料。
结果在网上找到个不过的配方!
Contents
材料
醋 2 勺
糖 2 勺
酱油 2 勺
淀粉适量
如何制作
放入小盆中,微波炉加热约1分钟
淀粉是用来增稠的,所以不要放太多。
完成后,与炸鸡拌一起,浇上塔塔酱完成。
感想
超市的塔塔酱味道本身不咋地,但只要混合了这种甜酱,顿时好吃了。
下次,吃炸鱼排的时候也可以试试这个做法。